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廚藝好好玩 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
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|a波特|c(Potter, Jeff)
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|aCooking for geeks : real science, great cooks, and good food (second edition).|l中文
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245 |
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|a廚藝好好玩|h[電子資源(電子書)] :|b探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /|c傑夫.波特(Jeff Potter)著 ; 潘昱均譯
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246 |
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|a探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物
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250 |
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|a三版
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260 |
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|a新北市 :|b奇光出版 :|b遠足文化發行,|c2017[民106]
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300 |
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|a478面 :|b圖, 表
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500 |
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|a資料型式 : 文字
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500 |
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|a檢索型式 : 電子書服務平台
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500 |
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|a全新增訂版
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500 |
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|a譯自 : Cooking for geeks : real science, great cooks, and good food (second edition)
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538 |
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|a系統需求 : HyRead Library
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650 |
7
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|a食物|2lcstt
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650 |
7
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|a烹飪|2lcstt
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1
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|aPotter, Jeff
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700 |
1
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|a潘昱均
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2
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|a凌網科技股份有限公司
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856 |
40
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