借閱次數
:
|
餐飲管理 =Food and beverage management:theory and practice :理論與實務
-
點閱:281
-
評分:0
-
評論:0
-
引用:0
-
轉寄:0
008 |
|
930621s1994 ch 00000 chi d |
001 |
|
16957 |
020 |
|
|a9579091706|c(精裝):新臺幣400元
|
035 |
|
|a1020026
|
041 |
0
|
|achi
|
044 |
|
|ach
|
091 |
0
|
|a483.8
|
809 |
|
|pBOOK|d483.8|e0024
|
245 |
00
|
|a餐飲管理|b=Food and beverage management:theory and practice|b:理論與實務|c/高秋英著
|
246 |
|
|aFood and beverage management:theory and practice
|
250 |
|
|a修訂版
|
260 |
0
|
|a臺北市|b:揚智|c,民83[1994]
|
300 |
|
|a[14],331面|b:圖|c;26公分
|
440 |
0
|
|a觀光叢書|v;9
|
500 |
|
|a謝明城本名謝黔
|
700 |
10
|
|a高|b秋英|e著
|
095 |
|
|aTC|bTCA|cW001232|d483.8|e0024|pBOOK|f0|zB|m0|tCCL
|
|
- 館藏
-
簡介
-
作者簡介
- 標籤(0)
- 收藏(0)
- 評論(0)
- 評分(0)
|
|