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尋找第5味 Umami/

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100	1	\|a榊原有佑\|c(さかきばらゆうすけ)\|e導演
245	10	\|a尋找第5味\|h[錄影資料]=\|bUmami/\|c斯洛尼.索(Slony Sow)編劇；導演
246	31	\|aUmami
260		\|a新北市 :\|b天馬行空,\|c2023
300		\|a1張數位影音光碟(約107分) :\|b有聲, 彩色 ;\|c4 3/4 吋
500		\|a家用版
506		\|a限外借
508		\|a音樂: Frederic Holyszewski ; 攝影: Denis Louis ; 剪輯: 斯洛尼.索(Slony Sow)
511	1	\|a主演：傑哈·德巴狄厄(Gérard Xavier Marcel Depardieu),長塚京三(ながつかきょうぞう),小泉今日子(こいずみきょうこ),桑德琳·波奈兒(Sandrine Bonnaire),羅德·帕拉多(Rod Paradot),皮爾·理查德(pierre richard),柄本明(えもとあきら)
520		\|a法國名廚加布列終於獲得三顆星的殊榮,站在事業的巔峰,但他卻一點也不開心.與兒子疏離,妻子有外遇,沒有人可以分享心情的他決定一個人買醉,不料引發了心肌梗塞.人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場米其林競賽,一位個子矮小的日本廚師以「一碗拉麵」擊敗了他,讓他的職業生涯留下一個永難忘懷的遺憾,並成為糾纏他多年的心結.於是,他決定拋開一切,啟程前往日本找尋記憶中的「UMAMI」;這是超越酸甜苦辣四種傳統味覺,所謂的第五種味道.這趟東方之旅,雖然語言不通,他卻交到了新的朋友,還找到了昔日的對手,加布列是否能在這段旅程中與自己和解,並重燃對人生與料理的熱情?
521	8	\|a普遍級
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546		\|a日/法語發音；中文字幕
650	7	\|a電影片\|2lcstt.
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法國名廚加布列終於獲得三顆星的殊榮,站在事業的巔峰,但他卻一點也不開心.與兒子疏離,妻子有外遇,沒有人可以分享心情的他決定一個人買醉,不料引發了心肌梗塞.人生跑馬燈讓他憶起多年前的一場米其林競賽,一位個子矮小的日本廚師以「一碗拉麵」擊敗了他,讓他的職業生涯留下一個永難忘懷的遺憾,並成為糾纏他多年的心結.於是,他決定拋開一切,啟程前往日本找尋記憶中的「UMAMI」;這是超越酸甜苦辣四種傳統味覺,所謂的第五種味道.這趟東方之旅,雖然語言不通,他卻交到了新的朋友,還找到了昔日的對手,加布列是否能在這段旅程中與自己和解,並重燃對人生與料理的熱情?
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