| 008 |
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|a9789862981214|c新台幣480元 (平裝)
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|aNOU|bchi
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| 100 |
1
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|a蘇芳基|e著
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| 245 |
10
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|a餐旅採購與成本控制 =|bPurchasing management and cost contorl for the hospitality lndustry /|c蘇芳基著
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| 246 |
11
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|aPurchasing management and cost contorl for the hospitality lndustry.
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| 250 |
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|a二版
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| 260 |
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|a新北市 :|b揚智文化,|c2014.
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| 300 |
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|a8, 391面 :|b彩圖, 表 ;|c26公分
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| 490 |
1
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|a餐飲旅館系列
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| 504 |
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|a參考書目: 面391.
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| 650 |
7
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|a餐旅管理|2lcstt.
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| 650 |
7
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|a採購管理|2lcstt.
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| 650 |
7
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|a成本控制|2lcstt.
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| 830 |
0
|
|a餐飲旅館系列
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