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舌尖上的中國 [錄影資料] = A bite of China / 陳曉卿導演

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520		\|a在以往的影像素材哩, 中國美食多以烹飪大師或美食名家結構,展現的是精湛廚藝和繁複過程。本片拍攝地點涵蓋了港澳台在內的各地中華美食, 全方位展是博大精深的中華美食文化, 向觀眾展示中國的日常飲食流變, 千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美, 以及生存智慧層面的東方生活價值觀。讓觀眾不僅見識到中國的特色食材以及與食物相關, 構成中國美食特有氣質的一系列元素, 並瞭解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。
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在以往的影像素材哩, 中國美食多以烹飪大師或美食名家結構,展現的是精湛廚藝和繁複過程。本片拍攝地點涵蓋了港澳台在內的各地中華美食, 全方位展是博大精深的中華美食文化, 向觀眾展示中國的日常飲食流變, 千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美, 以及生存智慧層面的東方生活價值觀。讓觀眾不僅見識到中國的特色食材以及與食物相關, 構成中國美食特有氣質的一系列元素, 並瞭解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。
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